Vis en oesters kopen bij ‘t Ailand Wist je dat de vis die je bij ons kunt komen eten in het restaurant ‘t Ailand ook kunt kopen? Altijd verse of bevroren vis, gerookte, gefileerde of hele vissen, mosselen, kokkels, Wilde Wadoesters en meer. Vraag ernaar in ons restaurant of de naastgelegen viswerkplaats a.k.a fileerlokaal. Elke vrijdag […]
Nieuws
‘t Ailand 7 jaar! 2,3,4 nov taart!
‘t Ailand 7 jaar! In november 2018 bestaat ‘t Ailand Lauwersoog 7 jaar. We vieren ons bestaan in het weekend van 2,3, en 4 november in ‘t Ailand met taartjes en muziek. Dank jullie wel Het begon met een eigen viskraam op de biologische boerenmarkt. Daarna kwam de opening van ons eigen visrestaurant, het fileerlokaal […]
Sailing on the Grass – 10 november in premiere
Andrea Pellerani – Zwitserse kust Wat betekent het om een Wadvisser te zijn? Regisseur Andrea Pellerani (1984, Zwitserland) maakte een film over het thema #future. Andrea Pellerani volgt in zijn film Jan en Barbara, het vissers echtpaar dat op de grens van de Waddenzee en het vasteland leeft. Wat betekent het om een Wadvisser te […]
WAD; overleven op de grens van water en land
WAD; een ode aan het Waddengebied. WAD brengt de kijker het Waddengebied zoals je nog nooit hebt gezien. Alle dieren, vogels & planten, het zand, het weer en de seizoenen in één adembenemende film. De bioscooprelease van de film staat gepland op dierendag: 4 oktober 2018. Op 1 en 2 oktober 2018 gaat WAD, overleven […]
Het Wad in Vroege Vogels
Vroege Vogels; Wadplaten. Het programma Vroege Vogels (BNN/VARA) bezocht alle eilanden in het Nederlandse Waddengebied. Alle afleveringen zijn terug te kijken: 24 augustus Texel , 31 augustus Vlieland , 7 september Terschelling , 14 september Ameland , 21 september Schiermonnikoog. Op 28 september gaat de aflevering over Wadplaten. Na de Waddeneilanden gaat Vroege Vogels nu echt […]
Truth, Love and Clean Cutlery – World Guide 2018
Truth, Love and Clean Cutlery Boek Lancering november 2018 For text in English scroll below >>> Ons restaurant ‘t Ailand in Lauwersoog, is geselecteerd voor het boek Truth, Love & Clean Cutlery, een nieuwe gids voor ‘s werelds echt voorbeeldige, ethische, organische, duurzame restaurants en ervaringen, gemaakt door 57 vooraanstaande schrijvers uit 45 landen. Op […]
Harderseizoen in volle gang
Harder op het menu Het harder seizoen is in volle gang. Bij ‘t Ailand staat harder op de kaart. Wij serveren we deze vis meestal gebakken op de plaat. De harders worden gevangen door Goede Vissers Jan en Barbara van de TS31. Van het net tot op het bord. Zij vangen deze vissen door de […]
Zalige ziltige zeewier patat?
Sarpomira aardappelen bemest met zeewier Onze patataardappelen groeien goed met zeewier bemesting! De aardappelen zijn inmiddels wel 1,5 keer zo groot! We vangen in de netten op het Wad tegenwoordig meer zeewier dan vis. Dit seizoen hebben we een lading zeewier naar de familie Westers gebracht, onze aardappelboer uit Hornhuizen. Die heeft er de Sarpomira […]
Dag van het Wad plus Doe eens Wad
Speciaal voor de #dagvanhetwad hebben we een heel leuk laagdrempelig visserij programma in Lauwersoog op zaterdag 30 juni 2018. Programma Dag van het Wad in het kort 11:00 Zingen voor de jarige Waddenzee 12:00-13:00 Doe eens Wad: Plastic Safari op de Waddenzee 13:00, 14:00, 15:00, 16:00 Staand want vissen, netten legen Locatie: ‘t Ailand Haven 49a Lauwersoog Kosten: Plastic […]
Twee extra handen aan dek
Ons team is versterkt met een paar extra handen en een knappe kop. Gasten van ‘t Ailand worden vanaf dit weekend ook hartelijk ontvangen en bediend door Albert. Welkom! We gaan samen een mooi seizoen tegemoet! Wil je ook werken bij ‘t Ailand? Kijk bij de vacatures van ‘t Ailand.