Vacatures

Als ze ons missen.. zijn we vissen

Wij zijn een klein familiebedrijf met veel activiteiten. En hoewel we hard werken, kunnen we niet alles alleen doen.

Wij zijn voor de komende periode (en ook alvast voor aankomende zomer) op zoek naar verschillende mensen die ons team willen komen versterken.

’t Ailand is alleen in het weekend geopend van vrijdag tot zondag omdat de eigenaren, Jan en Barbara Geertsema (TS31 Internos), door de weeks aan het vissen zijn.

Vacature gastheer/gastvrouw 

Per direct!

’t Ailand Lauwersoog zoekt gastheer/gastvrouw met hart voor elke gast.

’t Ailand is niet alleen een visrestaurant, we organiseren ook Wadvistochten en we geven workshops in de viswerkplaats. Bovendien is ’t Ailand het thuis van de Wilde Wadoesters, en de basis van het visserijbedrijf TS31 van Jan en Barbara Geertsema-Rodenburg. Zie de documentaire Zwitserse Kust (Andrea Pellarani, 2018) voor wat dat allemaal betekent.

Onze nieuwe gastvrouw/gastheer heeft een opgeruimd karakter, en is de stabiele factor binnen de dynamiek van alle functies die ’t Ailand voor bezoekers en bewoners vervult.

Gastvrijheid betekent hier dat iedereen welkom is: vrolijke vakantiegangers, zeiknatte zeilers, modderige wadlopers, vermoeide vissers en alle mensen uit de buurt die een hapje komen eten. Inclusief kinderen en honden (mits die zich gedragen). Onze nieuwe huismoeder/huisvader heeft oog voor ieders behoeften en zorgt dat alles soepel loopt.

We zijn alleen open op vrijdag, zaterdag en zondag. Maar wel alle weken van het jaar. We bieden een dienstverband van gemiddeld 32 uur per week met in de zomer veel meer uren, in de winter veel minder. Beloning volgens CAO.

Hier een stukje van onze opening in november 2011 (in het programma 10x beter). Als restaurant heeft ’t Ailand zich sindsdien steeds verder ontwikkeld. Maar de basis is onveranderd: liefde voor de zee, genieten van goed eten, hart voor elkaar.

’t Ailand Lauwersoog

RESTAURANT | VISWERKPLAATS | WADVISTOCHTEN

Contact

Adres Haven 49A 9976 VN Lauwersoog
Mail
 tailand@goedevissers.nl
Bel 0519 349 033

AILAND.NLINSTA AILAND  | FB AILAND | TWITTER

 

Vacature gastheer/gastvrouw bij Restaurant ’t Ailand Lauwersoog

Paid work for good people summer 2019

‘t Ailand Lauwersoog is the home base of our traditional fishing company. For the next spring and summer season we are looking for extra hands. There’s work in the kitchen, service, processing fish, cleaning, guiding guests and the fishing itself.

EU-citizens can apply. As long as you like seafood, have a good pair of hands, are capable and willing to learn, and not afraid of getting dirty or tired. We offer basic accommodation and good food, PLUS the Dutch minimum wage.

We catch fish and oysters (Wilde Wadoesters), we have a restaurant, we give filleting courses and we offer excursions (Wadvistochten). Our purpose is that people experience the wonderful Wadden Sea World Heritage and enjoy great seafood. So they can learn that we together are responsible for healthy waters, rich nature and good food.

We are a small family run business with many activities. And although we work hard, we cannot do everything by ourselves.

For the upcoming summer we are looking for different people who want to join our team. ‘T Ailand is only open on weekends from Friday to Sunday because the owners, Jan and Barbara Geertsema (TS31 Internos), are fishing during the week.

’t Ailand Lauwersoog
Contact tailand@goedevissers.nl

AILAND.NL| INSTA AILAND  | FB AILAND | TWITTER